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福建晋江市商场监管局:分类整治食物出产加工小作坊

发布日期:2022-09-27 05:45:58 来源:米乐网页版

  为加强小作坊食物安全危险危险办理,强化杰出范畴食物安全监管,保证人民群众“舌尖上”的安全,晋江市商场监管局坚持“标准办证一批、催促整改一批、查办撤销一批”,深入展开全市食物出产加工小作坊专项整治。

  对归入目录办理的低危险小作坊,到达出产卫生条件要求的,严厉标准办证。本年来,晋江市商场监管局累计受理猪肉粕、肉丸、冰饼、瓜子、三和面、菜粿等小作坊办证请求40家,新增核发小作坊加工核准证40家,累计核发158张加工核准证,进一步效提高了传统食物小作坊的标准化出产水平。

  对归入目录办理的低危险传统小作坊食物,如豆腐、酱腌菜、花包、花生糖等,出产卫生条件尚达不到要求的,催促改造出产场所,期限整改存在问题,加强监督查看,引导标准办证。本年来,晋江市商场监管局共出动执法人员410余人次,查看食物出产加工小作坊160家次,宣布食物安全奉告书160份。现在,一切获证食物加工小作坊悉数完结自查自纠。

  对出产卫生条件差,出产假冒伪劣食物的“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”坚决予以查办撤销,严厉冲击食物出产环节违法违规行为。本年来,晋江市商场监管局屡次联合镇(街)以及公安、城管、农业乡村、电力等部分,安排展开冲击无证无照食物加工“黑作坊”“黑工厂”“黑窝点”专项举动。到现在,本年晋江市商场监管局共立案查办无证食物出产加工小作坊案子17起,撤销“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”17个。

  另悉,本年晋江市商场监管局还监督抽检148批次小作坊食物,145批次合格,对不合格的3批次小作坊食物均予以立案查办。(陈绍峰黄慧君)