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老有所养 食有所安

发布日期:2022-09-27 07:22:28 来源:米乐网页版

  夏日天气炎热,是食物安全危险高发时节。为进一步加强养老组织食物安全办理,依照“守底线、查危险、保安全”专项举动和“一老一小”组织食物安全专项举动布置组织,近期濉溪县城南市场所对辖区内的濉溪县仁慈康养中心和濉溪祥赢养老服务有限公司等4家养老组织食堂展开食物安全危险排查。

  此次排查遵从食物安全“四个最严”要求,以食堂的加工场所布局、食物质料的进货查验、晨检记载、食物留样和餐饮具清洗消毒为要点,对查看中发现的晨检和消毒记载不标准、索证索票不完全、三防办法不到位等食物安全危险当场作出了期限整改要求,要求食堂负责人严厉执行食物安全主体职责,进步食物安全意识,加强对从业人员食物安全常识的相关训练,保证养老组织的食物安全。

  濉溪县城南市场所将继续跟进监督,推进整改执行,不断强化养老组织食物安全办理人员和从业人员的食物安全意识,有用保证老年人的饮食安全和身体健康。(宋亮亮)

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